Ein wesentlicher Bereich der Arbeit der Jugendverbände sind diözesanweite zeitlich begrenzte Projekte. Um diese zu ermöglichen wird dem Bischöflichen Jugendamt jährlich ein Projektfonds zur Förderung von Projekten des BDKJ Diözesanverbandes Eichstätt und seiner Jugendverbände zur Verfügung gestellt.
2023 beantragte Projekte: